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Supervisor de Restaurante – Aeropueto de Monterrey
Descripción
MERA, empresa mexicana líder en la operación de restaurantes en aeropuertos, con presencia en México, Latinoamérica y Estados Unidos, te invita a formar parte de su equipo y desarrollar tu talento en la industria de alimentos y bebidas.
SUPERVISOR DE RESTAURANTE - EN EL AEROPUERTO DE MONTERREY
Objetivo del puesto:
Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene, así como apoyar en la gestión de procesos operativos y administrativos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años como supervisor o encargado de restaurante
- Experiencia en manejo de personal
- Experiencia en cortes y arqueos de caja
- Disponibilidad de horario
- Sin inconveniente para laborar en Aeropuerto de Monterrey
Funciones principales:
- Supervisar la operación diaria del restaurante
- Garantizar estándares de servicio, calidad y tiempos de atención
- Control y registro de inventarios
- Recepción y control de productos
- Realizar cortes y arqueos de caja
- Atención y resolución de situaciones con clientes
- Cumplir con procesos operativos, seguridad e higiene
Horario de trabajo:
Lunes a domingo, un descanso por semana
Ofrecemos: Transporte, alimentos, vales de despensa, prestaciones de ley y más.
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